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黒米甘酒

¥690 税込

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◎水を全く加えずに作る濃縮タイプの食べる甘酒です。
　糖度は５０度と非常に高いので、デザートのようにそのまま召し上がるのはもちろん、
　お飲み物と割ったり、お料理のお砂糖、味醂代わりにもお使いいただけます。
　黒米甘酒は、トマトソースやカレーにも相性が良いです。

◎原料の糀から全て自社で栽培した、農薬／化学肥料不使用米（コシヒカリ）を使用しておりま
　す。ノンアルコール、ノンシュガーなので、お子様からご年配の方々にも積極的に召し上がって
　頂けます。

◎もち米の黒米は原種の古代米です。
　濃い赤茶色をした見た目からも分かるように豊富に含まれるポリフェノールが抗酸化作用を期
　待できます。
　白米の甘酒とは違い玄米のまま発酵させておりますので、粒感もあり食べ応えもしっかりと
　感じられると思います。
　
　
◎あま酒特有の雑味を押さえてありながらも、後味にコクはしっかりと残っている
　濃厚な味わいです。もち米を発酵させておりますので、甘酒ももちの風味があり、
　白米の甘酒とは全く違うお味を楽しんで頂けます。
　



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原材料：黒米、米糀（全て農薬化学肥料不使用）
内容量：230g
保管方法：冷暗所にて保管、開封後は要冷蔵。
賞味期限：製造日より３ヶ月
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